ขนมเปี๊ยะของอากง
17:13 นาที
(ฟิล์ม 16 มม. / สี / เงียบ)
เหตุการณ์ในหนังเรื่องนี้เกิดขึ้น ณ ร้านขนมเปี๊ยะ อื้อเล่งเฮง บนถนนแปลงนาม เจ้าของร้าน เถ้าแก่ยุงจัง แซ่อื๊อ ได้พาเข้าไปดูขั้นตอนการทำขนม โดยจะเห็นคนงานกำลังปอกเปลือกฟักเขียว (ตังกวย) หั่นเป็นแผ่น เตรียมทำ ขนมตังกวยแฉะซึ่งแม้เป็นเพียงการถ่ายทำขั้นตอนการทำขนมเปี๊ยะธรรมดาๆ แต่ก็ถือได้ว่าเป็นหลักฐานเพียงน้อยชิ้นที่เป็นภาพเคลื่อนไหว อันแสดงให้เห็นสภาพบ้านเมือง วิถีชีวิต ประเพณีวัฒนธรรม การแต่งตัว ของชาวจีน-แต้จิ๋ว และชาวไทยเชื้อสายจีนแต้จิ๋ว ในพระนครก่อนปี 2500